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上海首批食品安全黑名单将于6月公布

发布时间:2020-07-13 20:41:34 阅读: 来源:氧化铁黑厂家

食品安全问题是市民最为关注的焦点,然而对于市场上举不胜举的不合格食品,广大市民难以分辨哪些是食品是存在食品安全问题的,因此,如果有一个不合格食品的黑名单在社会上公布,这不仅让市民了解哪些食物是不合格的,同时也是给危害食品安全的行为严厉的打击。

粽子、西点、馒头今天上午,参加市政协开展的督办加强食品安全监管工作提案专题活动的部分市政协委员,在位于闵行区的上海杏花楼食品有限公司车间里,察看了食品生产、包装等过程。记者了解到,自2011年承接放心馒头工程至今,杏花楼食品有限公司生产的馒头没有提过一分价,也一直没有盈利,却始终保证产品质量,受到消费者的欢迎和喜爱。据市食安办负责人透露,针对市政协委员的提案建议,本市将对那些对食品安全不负责任的企业和责任人员建立黑名单制度,首批黑名单将在本月公布。

市食安委办公室主任阎祖强解释说,根据《关于本市食品安全信用体系建设的若干意见》,食品违法企业及有关责任人黑名单制度,将以粮食、肉制品、蔬菜、乳制品、食用油、禽肉、淡水鱼等7大类与群众日常生活密切相关的食品为导向,覆盖农业种植养殖、生产加工、储运流通、餐饮消费等全部监管环节的相关企业和有关责任人。第一批企业黑名单,将于本月的食品安全宣传周里正式公布。今后,各市级监管部门定于每双月1日向社会公布上月审定的黑名单企业及有关责任人信息。同时,食品安全信息监管平台已经立项,下半年将启动。

黑名单是动态变化的。列入黑名单管理的期限,原则上为一年(依法吊销许可证照的除外)。当黑名单期限届满时,未再发生上述有关严重失信行为的,由市级监管部门予以删除,报市食品安全委员会备案,并及时予以公布。阎祖强强调,对列入黑名单的食品生产经营企业,根据相关法律法规规定可以吊销许可证照的,一律依法吊销其许可证照。

微微网健康新闻编后语:通过不合格食品黑名单的公布,可以令食品市场更加透明,除了接受监管部门的监督之外,还接受全社会的监督,这样更有利于保障我们的食品安全。

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